Les appareils électriques à utiliser en cuisine multiplient aujourd’hui fonctionnalités et efficacité. Pour simplifier la vie aux milliers de cuisiniers et cuisinières tout en leur permettant de concocter des plats variés et tous plus délicieux les uns que les autres, les robots à multiples usages se retrouvent de plus en plus nombreux chez les distributeurs. Un modèle qui se démarque des autres par ses traits de haut-de-gamme à prix accessibles : le Cooking Chef de la marque d’appareils cuisinier Kenwood.
Le « Cooking Chef », un nom qui résume tout
Rendre possible à tous les cuisiniers d’égaler les plus grands chefs de cuisine est probablement un peu prétentieux. Mais maintenant suivre les recettes de ces grands talents va être possible à tout le monde puisque le « coup de main » qui manquait dans les préparations ratées est retiré de la liste des difficultés : Kenwood vous promet la possibilité d’exécuter toutes les étapes de votre préparation avec sa seule et unique machine innovante et puissante.
Adapté à ses débuts uniquement aux professionnels (les restaurateurs …), la machine est aujourd’hui disponible au public pourvu que la cuisine possède l’espace qu’il faut !
Mais ceci a demandé plus qu’une architecture plus commune : les fonctionnalités ont été adaptées à des cuissons quotidiennes. Des innovations qui vous vaudront de pouvoir expérimenter les compliments qui font le quotidien des grands chefs.
La machine qui allie performance et polyvalence
En termes de polyvalence, le robot Cooking Chef est une référence ! Les multiples accessoires qui accompagnent ce modèle sont tout simplement complets pour toutes les petites tâches cuisinières (au nombre de 24 en tout mais qu’on peut choisir un à un selon ses besoins). A savoir mixer, mélanger, râper, hacher, cuire… Tout ce qu’on faisait à la main avant ou avec plusieurs appareils différents.
En effet, avec le corps moteur à 1500W de la machine sont généralement livrés le bol de 6,7litres adapté aux préparations des pâtes et à la cuisson (acheté au nombre de deux pour des préparations plus rapides) chauffant par la technologie à induction (la chaleur est générée par magnétisme, ce qui est de loin plus efficace) ;et avec lui un bol centrifugeuse de 2,35 litres à plusieurs types de disques (permettant de jouer entre les fonctions mixeur, éminceur, râpe…) et des couteaux adaptés à chaque usage.
Ensuite viennent plusieurs types de fouets,à commencer par les batteuses souples et le fouet en K qui évite les grumeaux et comprenant également le fameux crochet pétrin qui promet des pâtes totalement homogènes (et il faut noter le mouvement planétaire de ces fouets qui ne laisse pas un coin inexploré), un panier vapeur cuiseur, un blender thermorésistant en verre et plus encore. Outre les spatules et racloirs, la marque n’a pas oublié le livre de recette que les plus friands pourront suivre.
Et tout cela avec une performance remarquable ! 8 vitesses allant de 20 à 140°C permettent de réguler les différentes intensités des opérations (encore une fois, suivez la recette) et la fonction pulse pour des manipulations plus délicates. C’est une machine programmable qui vous règle les vitesses de rotation des différents types de préparations. Des couvercles étanches permettent d’éviter les éclaboussures lors des rotations. Il faut aussi noter les matériaux sûrs (notamment verre, aluminium brossé et acier inoxydable) et des systèmes de sorties adaptés aux différents accessoires qui vous faciliteront leurs utilisations tour à tour dans la longue liste des propriétés avantageuses.
L’experience Kenwood
Tout est prévu pour vous rendre la préparation de vos repas plus facile et plus amusante.La marque Kenwood est spécialisée dans les appareils de cuisine depuis sa création un peu avant les années 50 et poursuit sa toute première vision : des réalisations toujours plus pratiques et plus efficaces. Un design professionnel, des composants facilement assemblables, des commandes simples et sans confusions ainsi qu’une panoplie complète de fonctionnalités. Ajoutez à cela la sécurité et une finition minutieuse, la machine parfaite pour des plats réussies dans la joie et la bonne humeur. Dès que vous en avez essayé un, vous ne vous en détachez plus.
Pour répondre à notre principale question, le titre reconnu pour le Cooking Chef est amplement mérité et se résume en deux mots : efficacité et praticité. Des mots attribuables depuis leurs débuts à l’ensemble des appareils de Kenwood d’ailleurs ! Alliant confort et maniabilité, cet appareil est une référence sans conteste !