Besoin de malaxeur pour réaliser certains travaux ? Il parait que c’est très pratique d’utiliser un malaxeur au lieu de gâcher manuellement le béton avec de la pelle et de la bêche ou de pétrir à la main cinquante kilos de farine. Sans hésitation, je vous réponds que c’est vrai, mais par contre, je vous préviens que s’acquérir d’un malaxeur exige la connaissance de tout un tas de renseignements sur ses caractéristiques.
Rôles et consistances d’un malaxeur
C’est un appareil qui consiste à mélanger, et à broyer à la rigueur, plusieurs ingrédients pour obtenir un produit homogène. Généralement à source d’énergie électrique, on en dispose de plusieurs modèles sur le marché. Elle peut intervenir sur plusieurs plans dans le quotidien de la société : allant des plus petits des travaux comme tourner la mayonnaise, combiner par malaxage des gammes de peintures, en passant par des moyens travaux tel le malaxage de la farine en vue de cuisson pour obtenir du pain, jusqu’aux plus grands travaux, comme la transformation industrielle des produits alimentaires et le malaxage du béton.
Caractéristiques techniques
A chaque catégorie de travaux correspond une catégorie spécifique de malaxeur et ce dernier ne peut se classer qu’à partir de sa puissance. Bien que d’autres critères peuvent interférer, mais c’est toujours sa puissance qui dicte toute sa capacité.
Les malaxeurs à puissance inférieure à 850 watts. Très conseillés pour les travaux de faibles envergures ou même occasionnels, telles que les préparations culinaires comme les jus naturels, les sauces, la transformation du lait en beurre. La plupart des réalisations dans cette catégorie sont cantonnées au niveau artisanal, non professionnel. Ce sont les perceuses-malaxeurs qui sont les plus adaptés pour ces genres de travaux, car ils peuvent s’adapter facilement en perceuse en cas de besoin. Nous vous proposons les modèles qui sont les plus en cours :
- Le Skil 1608AA à 850 watts se vend à 66,91 Eur est très performant ;
- Le Silverine à 1200 watts peut s’acquérir à 58,82 Eur, à 91,75 Eur et 98,06 Eur ;
Les malaxeurs à puissance entre 850 et 1200 watts peuvent se considérer comme solides. Ils peuvent malaxer des produits à moyenne viscosité comme les peintures, les vernis et les colles moins visqueuses. La vigilance doit toujours être de mise au cours de leur utilisation, car les travaux effectués dans cette catégorie ne sont plus artisanaux mais professionnels, de même pour les modèles que nous vous proposons ci-après :
- Le Skil 1016 AA à 1200 watts se vend à 100 Eur ;
- Le Varo à 1200 watts s’achète à 48,30 Eur ;
- Le Racing à 1200 watts se vend à la somme de 59,99 Eur ;
- L’Hyundai à 1200 watts se vend à 92,31 Eur.
Les malaxeurs à puissance entre 1200 et 1600 watts sont aptes à réaliser tous les travaux de malaxage. Evidemment pour le malaxage des bétons, il faudrait marcher à modération pour ne pas trop forcer le moteur. Sur ce sujet, des modèles à simple et double hélice vous sont proposés. La deuxième hélice diminue de façon considérable le travail du moteur tout en augmentant son rendement. De cette catégorie, voila les modèles que nous vous proposons :
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- Le Timbertech à 1600 watts se vend à 60,95 Eur ;
- Le Nordstrand à 1600 watts peut s’acquérir à 69,90 Eur ;
- L’Hyundai à 1400 watts s’achète à 96,99 Eur ;
- Le Meister s’acquiert à la somme de 101,10 Eur.
Les malaxeurs à puissance supérieure à 1600 watts sont aptes à réaliser des grands travaux, que ce soit sur la construction que sur la transformation alimentaire industrielle. Très performants, ils ne rechignent sur aucune tâche. Nous vous présentons les meilleurs :
- Le Bosch Professional 06011A8000, muni d’un agitateur GRW 18-2 avec une puissance de 1800 watts se vend à 393,08 Eur ;
- Le Rubimix 9 BL peut s’acquérir à 129,59 Eur ;
- Le Rubimix 9 BL DUPLE s’achète à 174,90 Eur ;
- Le professionnel à 1800 watts se vend à 94,80 Eur.
Les malaxeurs à puissance supérieure à 1800 watts sont généralement les cuves. Les autres critères qui peuvent intervenir dans l’estimation de la performance du malaxeur sont :
La capacité maximum de mélange qui nous renseigne sur la quantité de produit que le matériel peut malaxer d’un coup ainsi que le nombre de tour pour une minute.
La qualité de fabrication qui est l’un des critères le plus important après la puissance, car il nous renseigne sur le mode d’utilisation et l’ergonomie du matériel.
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