Si chaque pays a sa culture et son mode de vie, mais également ses habitudes alimentaires; il existe néanmoins un aliment qui mettra tout le monde d’accord: les frites, qui n’aime pas les frites? Ces bâtonnets de pomme de terre font la joie de nombreuses personnes dans le monde. Mais si vous êtes habitués aux friteuses classiques avec les cuves d’huile, une nouvelle technologie débarque: les friteuses sans huile!!! Retrouvez les meilleurs modèles sur www.friteusesanshuile.biz.
Comment ça fonctionne?
Vous vous demandez sûrement est-ce-que c’est possible? Et bien, vous ne rêvez pas; finis les litres d’huiles pour pouvoir savourer des frites croustillantes, mais comment ça marche? Vous devez d’abord savoir que l’appellation friteuse sans huile est exagérée car en fait la cuisson des frites coupées maison nécessite une cuillère à soupe d’huile. Généralement, toutes les friteuses ont le même principe de fonctionnement mais chaque constructeur peut ajouter des fonctionnalités; et bien, si une friteuse classique porte à ébullition l’huile déposée dans la cuve, une friteuse sans huile quant à elle agit par l’intermédiaire d’air chaud. En effet, comparable à un grill, cette nouvelle technologie est équipée de résistances qui chauffent l’air contenu dans l’habitacle de l’appareil, mais également dotées de ventilateurs qui répartissent cet air chaud afin que toutes les frites soient traitées uniformément, on parle de chaleur tournante.
Les avantages d’une friteuse sans huile.
Les friteuses sans huile ont tout pour plaire!!! Déjà , à première vue, elles ont un design innovant; elles donneront une bonne image de votre cuisine sur mesure. Cependant, l’avantage d’une friteuse sans huile c’est qu’elle nécessite pas ou peu d’huiles!! D’habitude, à la vue d’un bol de frites, on pense toujours aux calories et à la graisse qu’elles contiennent; mais l’arrivée de cette technologie de friteuses ont permis de résoudre l’éternel dilemme qui subsiste, à savoir l’équilibre entre frites et régime car elles permettent d’avoir des frites légères. De plus, le fait que vous n’ayez plus besoin d’huiles, ou du moins pas toute une bouteille, vous permettra de faire des économies; l’huile ne sera plus un problème pour assouvir vos envies de frites!!
Vous connaissez sûrement le plus grand problème des friteuses classiques, celles avec les cuves d’huile?? Et bien, ce sont les éclaboussures!!! Sachez qu’un huile de friture peut atteindre les 200°C alors imaginez ce qui pourrait se passer en cas de brûlure. Avec les friteuses sans huile, vous n’avez même pas à y penser car pas d’huiles, ou peu d’huiles, signifie pas d’éclaboussures donc pas de brûlures. De plus bien que la friteuse sans huile fonctionne par le biais d’air chaud, la paroi extérieure de l’appareil ne chauffe pas trop durant son utilisation et la présence de minuteries sur certaines friteuses permet une cuisson à point. Ceci est donc une bonne pour vous les parents, vu que vous pouvez vous reposer pendant que les enfants vous préparent des frites, ce n’est pas super????
La friteuse sans huile peut également résoudre certains détails liés à la cuisson de frites avec les friteuses classiques, nous pouvons notamment citer le problème de l’odeur qui est quasi-inexistant pour une friteuse sans huile. De plus, cette nouvelle génération de friteuse évitera le problème de nettoyage vu qu’elle permet une facilité de nettoyage: un coup d’éponge et tout s’en va!!!
Les meilleures marques de friteuses sans huile sur le marché
Si vous êtes convaincus que c’est une friteuse sans huile qui fera votre bonheur, voici une présentation de quelques marques que vous pourriez rencontrer. En premier lieu, nous avons la gamme de friteuse sans huile Seb; celles-ci sont très appréciées du grand public grâce à l’existence d’une technologie de nettoyage facile, de plus avec des puissances qui peuvent varier de 1200 à 1600 Watts, la gamme de friteuse sans huile Seb assure une distribution uniforme de la chaleur, nous pouvons citer la friteuse Seb ZV 970100 qui se vend bien car il s’agit de la version 2 en 1 qui permet la cuisson d’un repas complet en une fois grâce à la présence de 4 programmes de cuisson et une capacité de 1,5 kg de frites, tout cela pour une puissance de 1550 Watts. De la même marque, il y a les friteuses sans huile ActiFry qui sont pourvues de bras rotatif pour remuer les frites et assurer une bonne cuisson. Le seul problème de friteuses dérivées de cette marque est le temps de cuisson. Ensuite, il y a les friteuses sans huile de Philips qui sont reconnus pour leur temps de cuisson qui peut aller jusqu’à 12 minutes, c’est un temps record pour cette nouvelle technologie. Nous pouvons citer la friteuse Philips HD 9220120 Air Fryer, de plus dotée de la technologie Rapid’air, les friteuses Philips permettent une réduction de 80% de matière grasse. Le seul bémol, c’est la capacité des cuves qui est souvent inférieure à celle d’une friteuse Seb.
Bref, bien qu’il existe plusieurs marques de friteuse sans huile, ces deux peuvent faire votre plaisir.
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